主料:
梨，
一个，
蛋黄，
一个，
牛奶，
40ml
辅料:
葡萄干适量
配料:
糖，
10g蛋奶炖梨的做法步骤
1.梨子挖坑，去掉梨子心，梨肉切小块
2.一个蛋黄加10g糖打散拌匀至糖粉融化
3.加40ml热牛奶，边加边搅拌
4.将梨子盅置于碗中，把3步骤中的混合液也倒入，再加入切好的小块梨子肉和葡萄干；
5.隔水加热10分钟
6.完成
小窍门&温馨提示
把甜品做成C字，一来是因为我名字是CC咯，二来，有一个缺口的梨子更方便挖坑哦~~
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糖水 梨
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